1.   瘦牛肉

最传统的食物就是瘦牛肉，含有肌肉生长所需要的营养，包括铁，B族维生素以及锌。最重要的是牛肉中蛋白含量高，具有高氨基酸水平与胰岛素结合促进肌肉生成。

2.   不带皮鸡肉

跟牛肉相似，是很好的蛋白源。

3.   白干酪

大多数人不知道白干酪种富含罗蛋白，酪蛋白消化比较慢，因此有利于保持肌肉生长。同时含有钙，B12，还有其它重要的营养成分。

4.   鸡蛋

尽管会被人认为是有害的，但实际不是。鸡蛋蛋白含量高，同时含有9种必需氨基酸，氯离子，健康脂肪，同时含有VD。

5.   乳清蛋白

蛋白补充剂在健身工业非常流行，因为他们是买得起而且方便的蛋白源。

6.   鱼类

鱼是低脂肪，高蛋白，富含奥米伽3脂肪酸。

7.   杏仁

杏仁是比较流行的干果仁，含有多种营养素，包括VE，纤维素，镁以及锰，10颗杏仁含2.5克蛋白质。

8.   西兰花

西蓝花提供无脂肪蛋白。同时富含维生素A，叶酸钾，维生素C。

9.   藜麦

藜麦中蛋白含量高，且全蛋白，平衡含有人体必需的9种氨基酸。藜麦中不含胆固醇，低脂肪，是素食人群的好选择。

10. 小扁豆

蛋白质不是扁豆中的唯一的营养成分，同时含有钾，铁，硫酸锌，烟酸（VB3），和叶酸，可溶性纤维含量高，可降低或预防高血压。

稼祺译自：livestrong.com

 20170521