十月怀胎，孕育生产，是每一位妈妈最幸福的事情。然而整个怀孕的过程却是既惊喜又“惊险”。为何呢？胎儿的健康以及准妈妈们孕期的身体变化：妊娠糖尿病、产前抑郁、营养……每一个细节都牵动着全家人的心。
自从藜麦面世以来，准妈妈们通过食物摄入缓解了许多孕期难题。这是为什么呢？我们一起来看一下食用藜麦对孕产妇有什么好处。
孕妇平时应注意饮食均衡，摄取各种营养物质，才能确保孩子在胎盘里健康成长。而藜麦是一种食物几乎可以完全满足人体所有需求，营养之全面可见一斑。也正因如此，联合国粮农组织（FAO）推荐藜麦为最适宜人类健康需求的全营养主粮。
蛋白质是人体生命的基础，孕期补充足量的完全蛋白，不但能维持准妈妈和胎儿的生命，还能促进胎儿骨骼成长。藜麦含有优质完全蛋白，即含有人体必需的9种氨基酸，且含量高达13-22%，可以与牛肉媲美。
许多孕妇在生完孩子后会出现乳汁少的现象，不得不买奶粉喂养孩子。其实，母乳喂养孩子是最好的！这个时候孕妇可以食用藜麦，藜麦可以在怀孕期间和产后帮助其恢复元气！有助于妈妈的哺乳，并且能够催生更健康的乳汁。
藜麦含铁量很高（藜麦中丰富的铁是小麦的4倍），孕妇缺铁会出现心慌气短、头晕乏力等现象，还会导致胎儿宫内缺氧、智力发育等障碍！所以说，补铁对于孕妇来说非常重要！
藜麦的矿物质含量几乎都高于常见粮食，其中锰的含量是最高的，在世界最健康的十种食品中，锰的含量评价是“极优”，1/4杯藜麦可以提供成人一天需求的50%锰。锰对再生系统非常重要，可保证胎儿的智力和骨骼发育正常。
藜麦对孕产妇的好处不仅只有上述内容，藜麦富含锌镁硒等元素均高于常见谷物，是孕期准妈妈必备的主粮。而且据研究，长期食用藜麦，对抑郁症有明显自觉。
说了这么多藜麦的好处，那么藜麦怎么吃呢？其实藜麦的做法很简单，可以熬粥、蒸米饭，也可以和任意食材搭配烹饪，如沙拉、丸子、饮品等。稼祺藜麦官网（www.jqlm.com）美食坊会详细教您如何烹饪藜麦美食。
当然，准妈妈属于特殊群体，购买藜麦品质是首选。如何辨别藜麦品质的好坏请查阅（http://jqlm.com/article-1369-19-15-14.html）。总之选择专业、大品牌厂家更放心。稼祺藜麦，十年专业藜麦，只为生产每一粒高品质藜麦，为准吗妈妈们送上健康与幸福。
